Fitness články

Menopauza a chuť na sladké

Menopauza predstavuje definitívne ukončenie reprodukčnej fázy života ženy. V perimenopause (obdobie okolo menopausy) dochádza v ženskom organizme k podstatným zmenám, ktoré zásadne ovplyvňujú množstvo vnemov a pocitov.

Mení sa produkcia niektorých hormónov, urýchľuje sa strata svalovej a kostnej hmoty (sarcopenia a osteoporóza), znižuje sa odolnosť voči stresu, atď. V dôsledku týchto zmien sa zvyšuje riziko vzniku obezity. Zvýšené množstvo zásob tuku predstavuje dokorán otvorenú vstupnú bránu do cukrovky, chorôb srdca a ďalších neinfekčných chorôb. Tieto zdravotné poruchy nielen zbytočne skracujú život stále vyššieho množstva žien, ale podstatne znižujú aj kvalitu ich života. Preto sa vedci snažia analyzovať faktory, podieľajúce sa u žien na vzniku a rozvoji obezity.


Tureckí výskumníci prišli so zaujímavým zistením. Ženy po menopauze podľa nich stráca cit pre sladké. Dr Cagri Delilbasi a jeho tím posudzovali na Univerzite v Ankare citlivosť chuťových buniek u dvadsiatich žien a porovnávali získané výsledky sa vzorkou dvadsiatich mužov zodpovedajúceho veku. Výsledky preukázali - a to len u žien - štatisticky významný pokles vnímavosti na cukor. Žiadne zmeny pritom neboli zaznamenané u ďalších sledovaných ukazovateľov - citlivosti na horké alebo slané podnety ani u celkovej citlivosti jazyka. Vedci zatiaľ nepoznajú odpoveď na otázku, prečo u žien po menopauze dochádza k zmene citlivosť na cukor. V tomto smere bude potrebné vykonať v budúcnosti presnejšie zamerané výskumy.


Ďalším zaujímavým zistením bol poznatok, že si väčšina sledovaných žien sama nevšimla faktu, že je ich citlivosť na sladké zmenená. V praxi však mal zistený pokles citlivosti voči cukru na ženy nepopierateľné negatívne dopady. Aby dosiahli rovnakého príjemného pocitu pri jedle ako predtým, viac zladili. Väčšina sledovaných žien potvrdila, že v posledných rokoch dáva podvedome prednosť sladším pokrmom ako v mladosti.


Zvýšený prívod cukru pri súbežnom poklese množstva svalov, množstvo pohybu a hodnoty bazálneho metabolizmu znamená vážne narušenie energetickej rovnováhy. Ak napríklad denne skonzumujeme o púhych 50 kcal viac ako vydáme, znamená to v súčte za rok nadbytok 18250 kcal - a to je ekvivalent 2,5 kg tuku. Za desať rokov po menopauze tak môže žena "nabrať" 25 kg tuku a vážne tým ohroziť nielen svoj vzhľad, ale predovšetkým zdravie.


Uvedené zistenia tureckých vedcov by mala každú príslušníčku nežného pohlavia viesť k zamysleniu. Väčšina žien má vo veku 50 rokov pred sebou ešte celú jednu tretinu až polovicu životnej púti. Do tejto fázy života je nutné investovať. Najlepšie investíciou je vhodne zostavený cvičebný program. Ten zastaví alebo aspoň podstatne spomalí straty svalovej i kostnej hmoty a zvýši aktuálny aj dlhodobý výdaj energie. Ak žena vydá dostatok energie, môže si dopriať aj nejakú tú sladkosť navyše. Zvýšená chuť na sladké pre ňu teda nemusí znamenať ohrozenie. Kľúčom k udržaniu zdravia a vysokej kvality života žien v jeho tretej tretine je zabezpečenie optimálneho výdaja energie, a nie diéta alebo akékoľvek neprirodzené obmedzovanie v jedle.


ZDROJ: After Menopause, Sugar Does not Taste As Sweet. Reuters Health, 17.4.2003,

British Dental Journal 2003; 194: 447-449.