U mužov je to 27-mi násobok telesnej hmotnosti bez tuku 1500 kalórií. U žien potom 1,25-násobok základnej hladiny kalórií.

Cieľom všetkých kulturistov je neustále budovanie svalovej hmoty s čo najkvalitnejšie definíciou. Veľa silových športovcov disponuje veľkou objemovou hmotou, ale podiel svalov na tejto hmote je veľmi malý. K tomuto stavu dochádza, ak dotyčný s veľkou chuťou a nadšením konzumuje gainery ak tomu skonzumuje všetko, na čo príde. Niektoré štúdie dokazujú, že kalorický príjem je mnohokrát prekračovaný o 1000 až 1500 kalórií nad hladinu kalorickej potreby. Ako už vieme, má kalorický príjem vplyv na uvoľňovanie hormónov a dusíkovú rovnováhu, preto by sme mali kombinovať hlavné zložky stravy. Sú tu dva možné modely príjmu bielkovín. Prvý model je založený na dennej konzumácii 1,8-2g bielkovín na jeden kg telesnej váhy a tým udržiavanie rovnomerného príjmu kalórií. Druhým modelom je ten, kedy v priebehu 3 dní sa mení príjem bielkovín od 1g / 1kg telesnej váhy do 3-4g / 1kg telesnej váhy. Vysoký príjem bielkovín je výhodný len krátkodobo, pričom sa stáva ďalším impulzom pre rast, ak nasleduje po období nízkeho bielkovinového príjmu. Neopomenuteľný je tiež veľký anabolický efekt.