Aminokyseliny

Čo sú aminokyseliny a prečo ich športovci užívajú?

Aminokyseliny sú základnými stavebnými kameňmi bielkovín. V potravinách a doplnkoch stravy sa stretnete s rôznymi typmi aminokyselín, ktoré sa líšia svojou štruktúrou a vlastnosťami.

Esenciálne aminokyseliny (EAA)
Telo si ich nedokáže samo vyrobiť, preto je potrebné ich prijímať zo stravy alebo doplnkov. Medzi hlavné patria:
Leucin, Lysin, Tryptophan, Tyrosin a ďalšie.

BCAA
Ide o skupinu aminokyselín Leucin, Isoleucin a Valin.

Neesenciálne aminokyseliny
Telo si ich väčšinou dokáže vytvoriť samo. Patí sem napríklad Glutamin, Arginin, Taurin, Citrulline a ďalšie.

Špeciálne zmesi a kombinácie
V doplnkoch možno nájsť aj: Beef amino, Komplexné aminokyseliny

Aminokyseliny a ich kombinácie sa používajú v rôznych potravinách a doplnkoch stravy a sú súčasťou bežnej stravy.