GreenFood Chlorella

Chlorella pyrenoidosa – jednobunková sladkovodná riasa s mimoriadnym zložením

Chlorella je mikroskopická riasa s jednoduchou, ale mimoriadne účinnou bunkovou štruktúrou. Každá bunka obsahuje kompletnú rastlinnú výživu – bielkoviny, chlorofyl, vitamíny, minerály aj prírodné pigmenty. Vďaka fotosyntéze premieňa slnečnú energiu na živiny a patrí tak medzi najstaršie a najvýživnejšie organizmy na planéte.

V doplnkoch stravy sa využíva celá rastlina v sušenej forme, ktorá si zachováva prirodzený obsah chlorofylu, karotenoidov, bielkovín a vitamínov skupiny B. Táto kombinácia robí z chlorelly všestrannú surovinu vhodnú na každodenné doplnenie pestrej rastlinnej výživy.

Veríme, že kvalita nie je náhoda, ale systém. Kým v odvetví je bežné oháňať sa jednou otestovanou vzorkou starou niekoľko rokov, my ideme cestou skutočnej a neustálej kontroly.

Ako vyzerá naša kontrola v praxi?

Ku každej šarži surovín povinne vyžadujeme COA certifikát (Certificate of Analysis). Je to podrobný laboratórny protokol, ktorý potvrdzuje, že surovina spĺňa všetky prísne parametre bezpečnosti a maximálnej kvality ešte predtým, než ju vôbec pustíme do výroby.

Spolupracujeme výhradne s dodávateľmi, ktorí spĺňajú najuznávanejšie svetové štandardy GFSI (ako sú certifikácie BRC, FSSC alebo IFS).

IFS Food — certifikácia celého výrobného procesu našich produktov

Výroba potravín a doplnkov stravy musí vždy spĺňať určité základné normy bezpečnosti – HACCP alebo ISO 22000. My sme však chceli viac než len splniť povinnosť – naším cieľom je dať vám istotu, že dostávate produkty v tej najvyššej možnej kvalite. Preto sú naše produkty vyrábané v prevádzke s certifikáciou IFS Food, jedného z najprísnejších svetových štandardov kvality a bezpečnosti potravín.

Čo to znamená v praxi?

• Suroviny špičkovej kvality
• Vysoký štandard skladovania surovín
• Maximálna kvalita celého výrobného procesu
• Medzinárodná dôveryhodnosť

Ak vás zaujíma, ako celý systém funguje a prečo je IFS Food v odvetví taký dôležitý, pripravili sme pre vás samostatný článok.