GreenFood Nutrition Low Sugar palacinky sú hotová instantná zmes s nízkym obsahom cukru určená pre prípravu chutných lievancov alebo palaciniek, ktoré sú vyrobené z prvotriednych surovín. Aj bez stabilizátorov, konzervantov a chemických aróm, so nám podarilo dosiahnuť vynikajúcu chuť a zachovať maximálnu nutričnú hodnotu. Low Sugar palacinky sú založené na vaječnej zmesi a bielku z podstielkového chovu a dvoch druhoch komplexných sacharidov, ktoré majú nízky glykemický index a energia so z nich uvoľňuje pomalšie.
Prečo sme použili aj proteín z vaječného bielka? Odpoveď je jednoduchá , má skvelé nutričné hodnoty, takmer nulový obsah cukrov a minimálny obsah sacharidov. Naše proteínové palacinky sú skvelé aj ako diétna strava pri redukčných diétach. Bezlepkovú ovsenú múku si melieme sami z instantných, drvených ovsených bezlepkových vločiek, ktoré dovážame z Anglicka. Tieto vločky sú vyrobené zo špeciálnej odrody ovsa, ktorá vychádza z pôvodnej anglickej bezlepkovej odrody, známej tisíce rokov, ktorá má síce nižšie výnosy, ale vyznačuje so jemnou chuťou a výbornou stráviteľnosťou.
Steviol-glykozidy sú získavané z listov rastliny Stévie sladkej (Stevia rebaudiana), ktorá je cenená pre svoju vysokú sladivosť. Steviol-glykozidy ako sladidlo sú na rozdiel od cukru takmer bez kalórií, majú nízky glykemický index a neprispievajú k tvorbe zubného kazu. Potraviny s nižšou hodnotou glykemického indexu zvyšujú hladinu krvného cukru pozvoľnejšie, čo je výhodné predovšetkým pre diabetikov, pri nadváhe a redukčných diétach, ale aj pre normálnu kondíciu kardiovaskulárneho systému.
Pre tekvicový proteín je charakteristický vysoký obsah aminokyseliny arginín v naturálnej forme, ktorý tvorí takmer 20% celkového obsahu bielkoviny. Preto je tento produkt vhodný nielen pre vegánov, ale aj pre všetkých aktívne športovcov.
Živiny v palacinkách Low Sugar sú v optimálnom pomere bez nežiaduceho vysokého obsahu tukov, ktorý je často súčasťou Low Sugar potravín. Vďaka svojmu zloženiu sú vhodné do redukčných, bezlepkových aj bezlaktózových diét. O vysokej kvalite hovorí nielen použitie surovín najvyššej kvality, ale aj sladenie palaciniek prírodným sladidlom Nutriz. Medzi benefity určite patrí aj fakt, že obsahujú pomerne vysoké množstvo prospešnej vlákniny.
Nutriz má certifikáciu HALAL a KOSHER. Nutriz je patentovaná, stabilizovaná zmes sušeného ryžového sirupu, ryžového škrobu a ryžovej múky. Je vhodný pre vegetariánov, vegánov, osoby trpiace laktózovou intoleranciou, celiakiou, alergikmi.
Balenie: 500 g
Počet porcií: 10
Návod na prípravu: 50 g zmesi rozdeľte v šejkri alebo rozmiešajte metlou v 90 - 100ml vody. Nechajte 3 minúty odstáť. Nalejte na rozpálenú, ľahko tukom pomazanú panvicu a smažte po oboch stranách.
Príchuť | Natural | Čokoláda-lieskový orech | Banán | Marcipán | ||||
Výživové hodnoty vo | 100 g | RHP* | 100 g | RHP* | 100 g | RHP* | 100 g | RHP* |
Energetická hodnota | 1593 kJ | 18,9 % | 1583 kJ | 18,8 % | 1592 kJ | 18,9 % | 1577 kJ | 18,7 % |
Energetická hodnota | 377 kcal | 18,9 % | 375 kcal | 18,8 % | 377 kcal | 18,9 % | 374 kcal | 18,7 % |
Tuky | 7,1 g | 10,2 % | 6,8 g | 9,7 % | 7,1 g | 10,2 % | 7,1 g | 10,2 % |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,3 g | 11,5 % | 2,4 g | 12,2 % | 2,3 g | 11,5 % | 2,3 g | 11,5 % |
Sacharidy | 44,1 g | 17,0 % | 45,5 g | 17,5 % | 44,0 g | 16,9 % | 43,2 g | 16,6 % |
z toho cukry | 4,2 g | 4,7 % | 4,0 g | 4,5% | 4,2 g | 4,7 % | 4,2 g | 4,7 % |
Vláknina | 5,0 g | - | 5,2 g | - | 5,0 g | - | 5,0 g | - |
Bielkoviny | 31,7 g | 63,4 % | 30,4 g | 60,8 % | 31,7 g | 63,4 % | 31,6 g | 63,3 % |
Soľ | 0,58 g | 9,7 % | 0,5 g | 8,2 % | 0,58 g | 9,7 % | 0,58 g | 9,7 % |
*RHP – referenčná hodnota príjmu u priemernej dospelej osoby (8 400 kJ/2 000 kcal).
Zloženie:
Natural: ovsené bezlepkové vločky drvené (54 %), Mliečny proteínový koncentrát (MPC) (20 %), ryžová múka instantná (10 %), sušené mlieko plnotučné, sušený bielok, sušený žĺtok, sladidlo steviol-glykozidy.
Čoko-lieskový oriešok: ovsené bezlepkové vločky drvené (37 %), ryžová múka instantná (24 %), Mliečny proteínový koncentrát (MPC) (18 %), sušené mlieko plnotučné, sušený bielok, sušený žĺtok, kakaový prášok, aróma nutella a čokoláda, .
Banán: ovsené bezlepkové vločky drvené (54 %), Mliečny proteínový koncentrát (MPC) (20 %), ryžová múka instantná (9,8 %), sušené mlieko plnotučné, sušený bielok, sušený žĺtok, aróma banán, sladidlo steviol-glycosid.
Marcipán: ovsené bezlepkové vločky drvené (54 %), Mliečny proteínový koncentrát (MPC) (20 %), ryžová múka instantná (9 %), sušené mlieko plnotučné, sušený bielok, sušený žĺtok, aróma mandle a smotana, sladidlo steviol-glycos.
Upozornenie na obale: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Celý výrobný proces je certifikovaný podľa IFS Food. Prečo sme nahradili certifikáciu ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvetovo uznávaná certifikácia bezpečnosti a kvality potravinových produktov určená pre audity kvality výrobných procesov a produktov. Jednotný medzinárodne uznávaný potravinový štandard umožňuje zaistiť celosvetovo uznávanú konzistentnú bezpečnosť a najvyššiu možnú kvalitu potravín. Na tvorbe štandardov IFS so podieľali nemecké (HDE), francúzske (FCD) a talianske (ANCC, ANCD) maloobchodné zväzy v spolupráci s výrobcami.
O čom vypovedá IFS certifikácia?
- o vysokej kvalite použitých surovín
- o vysokom štandarde skladovania surovín
- o maximálnej kvalite celého procesu výroby
- celosvetovo zvyšuje dôveryhodnosť produktov a značiek