Mandľová múka je produkt obsahujúci 100% mandlí bez akýchkoľvek prísad. Tvorí zdroj bielkovín a má vysoký obsah vlákniny. Múka môže byť použitá ako prísada k zahustenie omáčok, do šalátov alebo koláčov.
- Bez akýchkoľvek prísad
- Zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov
- Diétne surovina na prípravu domácich pokrmov
Zloženie v 100g | |
---|---|
Energetická hodnota | 2551 kJ / 617 kcal |
tuky | 52,8g |
z toho nasýtených mastných kyselín | 4 g |
sacharidy | 7,5 g |
z toho cukry | 4,9 g |
vláknina | 11,8 g |
proteín | 22,1 g |
soľ | 0,0 g |
Vitamíny a minerály vo 100g výrobku (% NRV): | |
vitamín E | 24 mg (200) |
meď | 1 mg (100) |
horčík | 269 |